Moj profil

Torta di mele

65
Torta di mele

Volim starinske,tradicionalne recepte…u njima uvijek ima nešto zbog čega nisu posve obični…e to nešto…to je to! :)))
A ovo je jedan talijanski kolačić za koji sastojke sigurno imate doma…a kad ga napravite,bit će vam jasno zašto se recept prenosi s koljena na koljeno…finoooooooo…genijalno mi je kod Talijana kako znaju od praktički ničega napraviti nešto! :)

Volim starinske,tradicionalne recepte…u njima uvijek ima nešto zbog čega nisu posve obični…e to nešto…to je to! :)))
A ovo je jedan talijanski kolačić za koji sastojke sigurno imate doma…a kad ga napravite,bit će vam jasno zašto se recept prenosi s koljena na koljeno…finoooooooo…genijalno mi je kod Talijana kako znaju od praktički ničega napraviti nešto! :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 limun(sok i korica)
prstohvat soli
115 g putra(rastopljenog i prohlađenog)
2 vrećice vanili šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Namastite kalup od 26 cm i obložite ga papirom za pečenje.

2.

Putar otopite na laganoj vatri i ostavite sa strane da se prohladi.

3.

Jaja pjenasto istucite sa šećerom, 1 vanili šećerom i naribanom koricom limuna.

4.

Jabuke ogulite, izvadite im sredinu, i narežite na ploškice debele 2-3 milimetra, prelijte iscijeđenim limunovim sokom.

5.

U smjesu od jaja naizmjence žlicom(nikako mikserom) umješavajte brašno s prosijanim praškom za pecivo i rastopljeni putar.Na kraju dodajte jabuke, dobro promiješajte i izlijte u kalup.

6.

Pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva.Kad je pečeno ostavite još deset minuta u kalupu a onda istresite na pladanj.
Poslužite uz slatko tučeno vrhnje kojem ste dodali malo naribane limunove korice.

  • Jabuke(4)
  • Kolači(2)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • 5(1)
  • Kolac-sa-jabukama(1)
  • Jabuke-s(1)
  • Torta-od-jabuke(1)

14

Nisam ih nikad pravila, jela sam ih domaće jedino u Italiji, razne varijante, s time da oni u originalu stavljaju osim badema i koštice od marelica pa dobiju taj specifičan miris i okus…još nisam naletila na recept koji bi me privukao, nekako mi se to jako risky čini… :))) A za kupit ih ima uvijek u Mulleru, ne znam jel ideš kad k njima…i u Delicijama…samo su skupi kod njih ko suho zlato…ne znam zašto al eto…

jesi li ih probala sama napravit?! fakat ih rijetko nalazim, onda odmah kilu kupim jer i ja ih koristim u kolacima…a i guštam ih onako…same :)) zato me interesira. ja jos nisam probala domace a da su bili dooobri. zelim macarons ne one morbidi amarette.

oprosti sta ti pisem pod receptom :/

Ma kakva isprika… :))) A amarette obožavam, volim ih i u kolače stavljat, imam par recepata na tu foru, jako fino…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta sa jabukama i lesnicima
alek

Torta sa jabukama i lesnicima