Ovo je najbrži,najjednostavniji i najfiniji kolač od jabuke kojeg sam ikad pripremala...Našla sam ga sasvim slučajno i ne pitajte me za prevod jer neznam što znači di mele;to je tradicionalni talijanski kolač pa nek mu ostane i njegovo prelepo ime...Pojeli smo ga još toploga pa nije ni dočekao hlađenje...
Ovo je najbrži,najjednostavniji i najfiniji kolač od jabuke kojeg sam ikad pripremala...Našla sam ga sasvim slučajno i ne pitajte me za prevod jer neznam što znači di mele;to je tradicionalni talijanski kolač pa nek mu ostane i njegovo prelepo ime...Pojeli smo ga još toploga pa nije ni dočekao hlađenje...
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite pa ih narežite na šnitice,pokapajte ih limunovim sokom da ne potamne.U jednoj posudi izmiksajte margarin i šećer,dodajte jaja,mlijeko te na kraju brašno s praškom za pecivo.U tu smjesu ručno umiješajte jabuke.
Kalup za tortu od 26 cm obložite pek-papirom i u njega sipajte mješavinu jabuka i tijesta.Poravnajte žlicom pa pecite na 180 stupnjeva oko 60 minuta.
Kao kolač pekla sam ga s 1 kg očišćenih i narezanih jabuka i duplom smjesom tijesta,ali samo s 1 pecilnim.Ali to je za veliki pleh 40*24.
Posluživanje
Poslužite toplo...ili ako vam ostane hladno posipano šećerom u prahu.
32