Moj profil

Torta

30 minuta
31

Brzo i jednostavno do odlicne slastice

Brzo i jednostavno do odlicne slastice

Sastojci

za
kore
2 komada jaja
150 grama secera
1 kesica vanilin secera
180 grama brasna
200 ml vrele vode
20 grama kakaoa
300 ml mlijeka
za fil
2 kesice zelatina
100 ml vode za zelatin
800 ml milerama
150 grama secera u prahu
jos je potrebno
100 grama cokolade za ukrasavanje
5 polovina breskvi iz kompota

Priprema

1.

Umutiti jaja dodati secer i vanilin secer i zatim sve ostale sastojke vrelu vodu na kraju i ostaviti 20 minuta zatim prziti palacinke na uobicajen nacin.

ja dobijem 14 komada

2.

za fil sjedinite mileram i secer u prahu koji ste prosijali da bi se lakse sjedino sa mileramom. blago mijesajte spatulom.

3.

zelatinu namocite u 100 ml vode kad je nabubrila otopite je u mikrovalnoj pecnici 20 ak sekundi da bude tecna. zatimpazljivo u zelatin dodajite malo po malo milerama da je rablazite jedno 5,6 kasika zatim je pazljivo uspite u mileram i spatulom izmjesajte

4.

jednu modlu od torte promjera 22 cm oblozite cijelu prozirnom folijom. 

voce ocjedite dobro, brskvu nasjetite na kockice.

sve je spremno

5.

slaganje torte ide na sljedeci nacin

na dno oblozenog kalupa stavite jednu palacinku i jos jednu odvojite odmah da sa njom zavrsite na kraju.

6.

ostale ubacite u case da dobijete oblik vrecice. kao mali dzakovi. u svaku palacinku ubacite kasiku fila i nesto voca. 

7.

preko palacinke koju ste stavili na dno namazite fil zatim sve dzakove stavljajte jedan do drugoga dok ne ispunite modlu.

8.

Ostatak i flila i voca pospite po vrhu raspodijelite i zagladite pokrijete sa ostavljanom palacinkom. Dobro umotajte u prozirnu foliju i ostavite da se stegne u frizideru 5,6 sati ili preko noci

9.

Kad se torta stegnula izvadite na tacnu i ukrasite po zelji ja sam moju samo prelila cokoladom 

  • Torti(1)

4

Voce stavite po vasem izboru sve kombinacije su moguce. Ja sam stavljala 5 polovica breskvi iz kompota isjecenih na kocke i mozda jednu casu od 200 ml visanja iz kompota takodje .  Sad vama na volju po ukusu kombinacije koje cete raditi. 

Divno deluje, ali ne vidim voce u receptu za fil niti koliko voca i kog ide.

Na prvi pogled mi je jako zanimljiva, koje još voće si probala s breskvama, višnje ili trešnje?