Moj profil

Torta Fantazija

60 minuta
14
Torta Fantazija

Preuzeta je iz  Knjige ''Vočni kolači'' -Gospodarski list uz sitne preinake... I jako je fina, jagode su u pitanju, a tu se  teško može promašiti... :)

Preuzeta je iz  Knjige ''Vočni kolači'' -Gospodarski list uz sitne preinake... I jako je fina, jagode su u pitanju, a tu se  teško može promašiti... :)

Sastojci

Tijesto
25 dag šećera
10 žlica tople vode
1 prašak za pecivo (pzp)
1 vanil šećer
Nadjev
800 ml mlijeka
1 kg jagoda
1 staklenka džema od jagoda
0,4 dl ruma
2,5 dl mlijeka

Priprema

1.

Tijesto:

Žumanjke pjenasto umutiti s polovinom šećera i vanil šećerom, te postupno dodavati toplu vodu. Dodati brašno izmješano s pzp. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, na kraju dodati preostali šećer. Snijeg ručno umješati u smjesu. tjesto ispeći na 180 C oko 20-tak min. Tijesto  peći dvaput, kako bi se mogle dobiti 4 kore.

2.

Nadjev:

U orginalu ide šlag krema, no ja sam stavila puding od vanilije.

Skuhati u 8dl mlijeka puding (2 vrečice) sa 4 žlice šećera, ohladiti. Šlag istući, te dio umješati u puding (kojeg  sam prethodno izradila mikserom)

3.

Izmješati rum sa 0,5 dl mlijeka, time poprskati kore prije nanošenja džema i kreme,. Svaku koru osimzadnje poprskati rumom i mlijekom, premazati džemom, posložiti jagode i na kraju kremu.

4.

Te na kraju premazati cijelu tortu preostalim šlagom. Ukrasiti po želji! :)

  • Jagode(1)

2

Bez brige... poslije smo mi to sve nadoknadile... 😁

Predivno izgleda...eeee sad samo navalite cure...šteta samo da je gledate 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Fantazija
Lenti

Torta Fantazija