Moj profil

Torta "Griotte"

682
Torta "Griotte"

Jos kao malena jako sam voljela Griotte, naravno...mama mi nije davala vise od jedne jer imaju alokohol. I do dan danas te male slatke pralinice su mi ostale  omiljene.

Htjela sam taj divan okus pretociti u torticu. Ovdje nema alkohola pa mogu i djecica jesti. Moja Tina je rekla: "mamaaaaa....finaaaaa"

Jos kao malena jako sam voljela Griotte, naravno...mama mi nije davala vise od jedne jer imaju alokohol. I do dan danas te male slatke pralinice su mi ostale  omiljene.

Htjela sam taj divan okus pretociti u torticu. Ovdje nema alkohola pa mogu i djecica jesti. Moja Tina je rekla: "mamaaaaa....finaaaaa"

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 vrecica pudinga od cokolade (prah)
20g kakaa
200 g brasna
1/2 vrecice praska za pecivo
100 ml mlijeka
100 ml vrhnja za slag
2 rum secera
350 g visanja
150 g secera (stavila sam smedji-muscovado)
cokoladni preljev
200 ml vrhnja za slag
100 g mlijecne cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja i secere istuci u pjenasto.

2.

Pomijesati sve  suhe sastojke.

Dodati mlijeko, vrhnje i dobro izmijesati. Zatim dodati i smjesu od jaja.

3.

Visnje  ispasirati, zatim ih umijesati u smjesu, sve jos jednom izmijesati.

4.

Pecnicu zagrijati na 180°C

Dno kalupa promjera oko 23cm obloziti masnim papirom i izliti smjesu. Peci oko 40 minuta.
Torta iznutra ostaje socna.

5.

Za preljev; vrhnje staviti na plocu, pustiti da se zavruci (ne zakuhati), zatim umijesati nakidane cokolade i mijesati dok se otope na laganoj vatri.

Smjesu preliti preko mlake torte.

Staviti u frizider oko 2-3 sata, ukrasiti po zelji i posluziti.

6.

Umjesto rum secera moze se staviti i pravi rum ili par kapi arome ruma.
Za jos vecu socnost pecenu tortu navlaziti s 3-4 zlice soka od visanja (ako se koristie visnje iz kompota) ili mlijeka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+13

Pogledaj sve fotke