Fina čokoladna tortica...
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti jaja i šećer,postepeno dodavati ostale sastojke i na kraju istopljenu čokoladu.
Izliti u kalup ( 24cm) i staviti peći u prethodno zagrijanu rernu,peći na 180 stepeni oko 35-40 min.Kad se ohladi prerezati dva puta.
Prvo potopiti želatinu kako je opisano na vrečici.Čokoladu izlomiti na komadiće i staviti u vrhnje,pa na vatru da se čokolada istopi.Kad se čokolada istopila skinuti sa vatre i staviti želatinu i margarin.Sva lijepo sjediniti i staviti da se ohladi.Kad se ohladilo,mikserom dobro izraditi kremu.
Kore prerezati,poprskati ih sa mješavinom mlijeka i ruma i po želji staviti malo čokolade u prahu.Filovati jednu po jednu koru ali ih ostaviti u kalupu,ostaviti u frižider da se sve stegne i poslije ukrašavati po volji.
2