Moj profil

Torta iz bajke

129
Torta iz bajke

Tajna ove torte krije se u osvjezavajucoj kremi u koju su uronjene jagode.

Tajna ove torte krije se u osvjezavajucoj kremi u koju su uronjene jagode.

Sastojci

Biskvit
125 g maslaca
150 g secera
250 g brasna
1/2 praska za pecivo
75 ml mlijeka
Krema
500 g jogurta
300 g jagoda
150 ml sirupa od jagoda
1 crveni preljev za torte
70 g secera

Priprema

1.

Zagrijati pecnicu na 180 stepeni. U medjuvremenu kremasto izradite maslac sa 150 g secera. Umiksajte jaja, a zatim dodajte brasno pomijesano s praskom za pecivo i mlijeko. Tijesto izlijte u namasceni kalup za torte premjera 28 cm i pecite ga 35 minuta. Kad bude gotovo izvadite ga i ohladite.

2.

Namocite zelatinu da omeksa. Izmiksajte jogurt sa 70 g secera te mu dodajte ocijedjenu i otopljenu zelatinu. Kad se krema podje zelirati umijesajte slatko vrhnje stuceno s vanilin secerom.

3.

Bislvit podlogu stavite na pladanj i oko nje zatvorite obruc kalupa za tortu.
Jagode operite, ocistite i prerezite  na pola pa ih poslozite po biskvitu i uz rub kalupa tako da im je prerezana strana prema van. Preko jagoda istresite  kremu. Premjestite tortu na 3 h u frizider.

4.

Od sirupa, 50 ml vode i crvenog preljeva pripremite preljev prema uputi na vrecici, izlijte ga na tortu i ostavite da se stisne. Tortu po zelji ukrasite jagodama i metvicim.

Posluživanje

Ja sam malo eksperimentisala sa biskvitom pa sam dodala kokosovo brasno, tako da mi je biskvit ispao malo suh a znam po receptu da je socan.

  • Jagode(5)
  • Torte(4)
  • Jagodica-bobica(1)
  • Vocna-inspiracija-h(1)
  • Kolac-sa-jagodama(1)
  • Ukusne-torte(1)
  • Torta-jagode(1)
  • Torte-n(1)
  • Torta(1)

42

hvala draga zoranhallo 🙂

wow prava iz bajke 😍

Jako fina torta 🙂 krema je super, biskvit je dosta zasitan, drugi ću puta možda sa nekim malo lakšim, ali je definitivno radim ponovno 😁 nestala je brzinom munje 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly