Moj profil

torta iz moje stare beleznice

89
torta iz moje stare beleznice

Stalno je bila na stolu prije 20 -tak g. Evo je opet.

Stalno je bila na stolu prije 20 -tak g. Evo je opet.

Sastojci

Testo
5 kom. jaja
5 zlica secera
10 zlica tucenih oraha /malo krupnije od mlevenih/
1 zlica brasna
Fil
6 kom. jaja
375 gr. secera
200 gr. crne cokolade za kuhanje
250 gr. margarin

Priprema

1.

Testo

Mikserom umutiti jaja sa secerom da pobele, dodati malo po malo orahe i brasno mesajuci zlicom. Lako izmesati sa smesom.

Na suvi pleh staviti pek papir i peci testo u zagrejanoj pecnici na 200*.

2.

Fil

U posudi staviti jaja, secer i cokoladu i mesati na tihoj vatri da se secer rastopi i smesa zgusne. Gotovo je kad zlicom ostavljate trag vidlivosti dna posude. Ostaviti da se ohladi da bude malo mlako. Mutite mikserom dodavajuci malo po malo margarina dok ne potrosite sav margarin. Nakon toga opet produzujete mutiti dok ne dobijete svetao krem.

Koliko vise mutite, toliko svetliji krem dobijate.

3.

Ja radim u jednom plehu i pandispan presecem na polovinu po duzini pleha. Volim mnogo kremaste torte i zato tako filujem tortu.

Mozete ispeci i 2 testa, bice manje fila ali ipak dovoljno.

  • Torte(3)
  • Na-proba(1)
  • Stara-kremasta-torta(1)
  • Torta-danica53(1)
  • Torta(1)

12

😧ovo je klasicna torta ,a kao sto znamo klasicno je uvijek i najbolje

Hvala svima na lepim recima.

Hvala za divan recept..................

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nježna torta s kupinama
coolinarika

Nježna torta s kupinama