Moj profil
majakobash
24.3.2014.

Torta iznenadjenja

3
Torta iznenadjenja

Kada sam pozelela da napravim nesto neobicno dogodila se ova torta.Ukusna socna sa puno voca.Iznenadjujuce osvezavajuca.

Kada sam pozelela da napravim nesto neobicno dogodila se ova torta.Ukusna socna sa puno voca.Iznenadjujuce osvezavajuca.

majakobash
24.3.2014.

Sastojci

Testo prvo ya jabuke 5 jaja, 5 kasika secera , 5 kasika brasna.
1 kg jabuka , 100 g oraha, 50 g kristal secera, i malo secera ya posipanje na pleh, 100 g cokolade za kuvanje.
Testo drugo za roladu 4 jaja, 200g secera, 200g brasna, prasak za pecivo i malo kore od limuna.
1 puding od vanile, 4 kasike secera, 2 vece banane.
Kompot od krusaka,100g slaga ili sam od 5 belanaca i 5 kasika secera sa par kapi limuna, jagode za ukrasavanje
uspinovani secer sa 100g secera i kockicom margarina.

Priprema

1.

Oljustiti i izdubiti jabuke.Puniti ih orahom mlevenim pomesanim sa kristal secerom.

2.

Okrugao pleh posuti sa malo kristal secera i poredjati punjene jabuke.Staviti u rernu na 200C i peci dok ne budu meke oko 30 minuta.

3.

Pecene jabuke izvaditi iz rerne, preliti patispanjem i vratiti u rernu dok patispanj ne porumeni.

4.

Kadrelo preliti istopljnom cokoladom

 je kolac pecen izvaditi iz rerne i odma preokrenuti na tacnu ali tako da jabuke budu gore a patispanj dole.Jos v

5.

Xatim odozgo redjati roladu koju praviti

Mutiti jaja i secer, zatim dodati hladne vode i postepeno brasna sa pola kesice praska ya pecivo.

Sve sipati u veci cetvrtasti pleh oblozen pak papirom.

Peci u rerni na 200C oko 10 minuta.

6.

Gotovu koru prebaciti na mokru krpu skinuti pak papir i brzo umotati

7.

Skuvatu u pola litre mleka jedan puding od vanilije sa 4 kasike secera.Odmotati rolad i premayati pudingom.Uzeti banane i staviti cele jednom duzinom rolada i umotati roladu ponovo.

Ohladjenu roladu seci na kriske i redjati na prethodno kolac od jabuke i to preko glazure od cokolade.

8.

Kriske rolade natapati kasikom sa kompotom od krusaka i redjati kriske kruske odozgo.

9.

Na kraju tortu premayati slagom ili ulupanim samom od belanaca.

10.

Ukrasiti je jagodama svezim i komadima uspinovanog secera.

11.

Napomena

Ukoliko zelite ukrasiti tortu uspunovanim secero ja to radim na sledeci nacin.

Uspinovani secer kasikom prelivati na pak papir i to praviti oblike po zelji.Na jos vreli secer moyete sipati mrvljen orah kao ja ili drugo nesto.kao lesnjak , badem i td.

Ohladjene komade skidati sa papira i redjati na tortu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)