Moj profil

Torta Klavir

120 minuta
28
Torta Klavir

Ovu Tortu sam pravila Muzu za Rodendan,izgleda Komplicirana ali nije.I uz to dobrog je ukusa

Ovu Tortu sam pravila Muzu za Rodendan,izgleda Komplicirana ali nije.I uz to dobrog je ukusa

Sastojci

za
Za jednu Koru
9 kasika Brasna
8 kasika Secera
8 Zumanaca
8 Bjelanaca
1 Prasak za pecivo
Nadjev/Bijeli Krem za jednu Kremu
4 Zumanca
4 kasike Brasna
4 kasike Secera
500 ml Mlijeka
100 gr Margarina
2 kasike Kakao za Crni Krem
Bijeli Foundant
1 kg Bijelog Foundanta

Priprema

1.

KORE:
Jaja odvojiti, bjelance dobro izmutiti kao za sampitu.Zumance, brasno, secer i prasak jako dobro mixerom izmutiti i onda snijeg od bjelanaca u smjesu dodati i opet dobro izmutiti.Smjesa mora biti tecna. Staviti u pecnicu na 170 stepeni oko 25 do 30 min da se pece.Kalup mora biti cetvrtast
Za ovu Tortu vam treba 4 Kore. kolicine su navedene za jednu koru.
Za tamni dio pomjesati u smjesu malo kakao.

2.

NADJEV/KREMA:
500ml Mlijeka ugrijati. Zumance, secer i brasno dobro izmjesati Mixerom.Smjesu dodati u mlijeko i mutiti mixerom na laganoj vatri dok se masa ne s gusne.Pustiti da se ohladi i onda dodati Margarin i opet izmjesati.
Za tamni Krem dodati 3 kasike kakao.
Za tortu treba 2 bijele Kreme i 2 tamne Kreme.

3.

Sve 4 kore podijeliti na dva dijela tako da imate 8 kora.Kore izrezati u oblik Klavira, te redati bijeli krem, tamna kora, tamni krem na bijelu koru.Prednji dio gdje se tipke nalaze morate odkloniti mali dio da bi mogli tipke napraviti.
Od bijelog Foundanta prekriti tortu i dekorirati po zelji. Poklopac je najbolje napraviti od Oblatni jer nije teska.

  • Torte(3)
  • Torta(1)
  • Torte-dekoracije(1)
  • Torta-klavir(1)

27

Hvala 

Predivno!

Svaka cast, torta izgleda savrseno…. ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Klavir torta
JelenaLoknica

Klavir torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Ledeno Nebo
kika08

Ledeno Nebo