Sastojci
Priprema
Istući *čvrst* snijeg od bjelanjaka.
U drugoj posudi mikserom miješati omekšali margarin da postane kremast. Umiješati šećer i vanilin šećer. Zatim jedno po jedno žumance. Dodato brašno, prašak za pecivo i kakao te na kraju otopljenu ili naribanu čokoladu te snijeg od bjelanjaka.
Peći u kalupu za torte, promjera 26cm. 175-180C, oko 25-30min.
Pečenu tortu ostaviti 10 min, zatim je izvaditi iz kalupa i ostaviti neka se skroz ohladi.
Kad je torta ohlađena, žlicom dubite tortu 1cm duboko ostavljajući netaknut rub debljine od 1 do 2 cm. Ostatke od dubljenja izmrviti.
Za nadjev ogulite 2 banane, prerežite ih uzdužno, nakapajte limunovim sokom i stavite u izdubljeni dio torte.
Galetu i 1 kesicu šlaga izmiksati sa 500ml mlijeka. Nanijeti na banane oblikujući kupolu.
Ravnomjerno posuti mrvicama od dubljenja.
Staviti u frižier da se ohladi.
Posluživanje
Nadjev možete kreirati po vlastitom ukusu; umjesto banana može se stavit i drugo voće,a umjesto Galete neka druga, vama omiljena krema, etc.etc.
U slast!
- Ja nisam mogla dočekat da se ohladi pa zato na slikici krema nije skroz stvrdnuta;-)
Kako je tebi ispao recept?
17