Moj profil

Torta lopta

13
Torta lopta

Povodom jednog rođendana, odlučila sam napraviti tortu loptu, ali nisam imala niti jedan recept za nju…pa sam se odlučila malo eksperimentirati i evo dobro je završilo :-) sa kombinacijama stvari koje su meni bile fine

Povodom jednog rođendana, odlučila sam napraviti tortu loptu, ali nisam imala niti jedan recept za nju…pa sam se odlučila malo eksperimentirati i evo dobro je završilo :-) sa kombinacijama stvari koje su meni bile fine

Sastojci

Tijesto I
8 dag šećera
12 dag brašna
Tijesto II
Krema II.
Za ukrašavanje
0,5 l šlaga
10 dag čokolade

Priprema

1.

Tijesto I: pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom te dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju lagano umiještai snijeg od bjelanjaka. Veliku tepsiju namazati uljem i obložiti papirom za pečenje. Usuti smjesu i peći dok se tijesto ne odvoji od rubova (ali ne prepeći, provjeriti sa čačkalicom). Dok je tijesto vruće prerezati na pola, te svaki dio zaviti s mokrom krpom u roladu. Ostaviti da se tako rolade hlade.

2.

Krema: 8 dl mlijeka, 20 dag šećera i vanilin šećer stavite kuhati, a sa 2dl mlijeka razmutite puding. Kad mlijeko prokuha ulijte puding. Tako kuhanu kremu razdijelite na 2/3 u koju ćete staviti 10dag čokolade, a 1/3 ostavite žutu. Te u ohlađene kreme razdijelite margarina 2/3 u crnu, a 1/3 u žutu.

3.

rolade tanko namazati sa crnom kremom i ponovno ju zarolati, te ju rezati na kriške oko 1cm debljine

4.

ovalnu zdjelu obložiti prozirnom folijom i slagati rolade u nju (ne do ruba zdjele) te ih natopiti prokuhanim šećerom s malo ruma

5.

ispuniti do pola s crnom kremom, slagati rolade, žuta krema, rolade, crna krema, na vrh staviti tijesto II koje smo pekli u kalupu za torte te i njega poškropiti sa prokuhanim šećerom. Poklopiti i staviti u hladnjak da odstoji preko noći.

6.

Krema II:Skuhati kremu isto kao i kremu I

7.

tortu prevrnuti iz zdjele na tanjur za tortu, premazati je kremom II

8.

Ukrašavanje: izraditi šlag i podijeliti ga na pola, jednu polovicu ostvaiti bijelu, a drugu staviti rastopljenu čokoladu.

9.

Iscrtavati na totri peterokute kao na nogometnoj lopti

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta-djecja nogometna lopta
mirelaju

Torta-djecja nogometna lopta

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač sa breskvama
pianoforever

Kolač sa breskvama