Milena generacijo moja, davno je bilo kad smo se sreli…
Milena generacijo moja, toliko toga nas dijeli…
Milena generacijo moja, tko nam je ukrao dušu…
Milena generacijo moja. jesmo li previše htjeli?
Moja Milena, moja Milena…
Posvecujem je svojoj sestricni Mileni koja mi je poklonila ovakvu tortu za rodjendan i dala recept za nju!
Milena generacijo moja, davno je bilo kad smo se sreli…
Milena generacijo moja, toliko toga nas dijeli…
Milena generacijo moja, tko nam je ukrao dušu…
Milena generacijo moja. jesmo li previše htjeli?
Moja Milena, moja Milena…
Posvecujem je svojoj sestricni Mileni koja mi je poklonila ovakvu tortu za rodjendan i dala recept za nju!
Sastojci
Priprema
U snjeg od bjelanjaka dodajete secer, pa brasno i prasak za pecivo. Ispecite ovako tri kore u cetvrtastom kalupu 24×30cm ili promjera 26-28 cm. Neka se ohlade.
Mixerom umutite 8 zumanjaka, brasno, gustin, secer i malo mlijeka. Ulijte tu smjesu u 1 litri kuhanog mlijeka i jako i brzo mjestajte kratko na vatri. Ohladite kremu na sobnoj temperaturi i umixajte margarin takodje omeksao na sobnoj temperaturi.
Slazite red kore pa red kreme. Mozete razdvojit kremu na pola pa u jednu dodati kakao. Ja sam slagala jedan red sa coko-bananicama a jedan red sa jagodama. Na slici vidite 4 kore ali to je zato sto sam radila jos jednu tortu od koje su mi trebali zumanjci pa sam iskoristila bjelanjke jednu u koru vise.
Ukrasite slagom. Evo ja sam napravila tu tortu mom sinu za rodjendan, ko zna, mozda jednom postane profi – nogometas :-)
Posluživanje
Jako hladna je posebno ukusna :-)
Moga sina je posebno obradovala
16