Moj profil

Torta mmmmm

62
Torta mmmmm

Listala sam vise od tjedan dana,pretrazivala po kulki i nikako me se ni jedan recept nije bas nesto dojmio ili me je bilo strah uhvatiti se ukostac sa vrhunskim tortama kao sto ih rade puno iskusnije kuharice ili zene na kulki!!!

Sve vise priblizavao se dan kad sam trebala odluciti i poceti s pripremama,ali ja sam bila sve vise zbunjenjija i neodlucna kao nikad do sad.

Nakraju vecer prije isporuke ,otvorih jednu od svojih omiljenih biljeznica sa receptima(jos iz skolskih dana) i na jednoj stranici nadjem coko biskvit(kakao) i tako je krenulo,te korak i korak zavrsih tortu za koju nisam ni sanjala da ce ovako ispasti<3

Listala sam vise od tjedan dana,pretrazivala po kulki i nikako me se ni jedan recept nije bas nesto dojmio ili me je bilo strah uhvatiti se ukostac sa vrhunskim tortama kao sto ih rade puno iskusnije kuharice ili zene na kulki!!!

Sve vise priblizavao se dan kad sam trebala odluciti i poceti s pripremama,ali ja sam bila sve vise zbunjenjija i neodlucna kao nikad do sad.

Nakraju vecer prije isporuke ,otvorih jednu od svojih omiljenih biljeznica sa receptima(jos iz skolskih dana) i na jednoj stranici nadjem coko biskvit(kakao) i tako je krenulo,te korak i korak zavrsih tortu za koju nisam ni sanjala da ce ovako ispasti<3

Sastojci

Biskvit kakao:
15dag brasna
15dag secera
1 prasak za pecivo
2 zlice kakaa
2 zlice tople vode
Biskvit zuti
7 zlica mlijeka
7 zlica ulja
1/2 vrecice praska za pecivo
3 zlice mljevenih oraha
3 zlice kokosa
Krema
0,5l vode
4 zlica gustina
2 vrecice vanilin secera
500ml slatkog vrhnja(Slaga)
1 Staklenka kompota od visanja

Priprema

1.

Kakao biskvit

Jaja odvojiti ,od bjelanjaka istuci snijeg.Postepeno dodavati secer,te zumanjke,vodu i nakraju brasno sa praskom i kakaom.
Peci na 180° 30min.

Ohladjeni biskvit prerezati na pola,te natopiti sa sokom od visanja

2.

Zuti biskvit:

Sastojke redom umijesati te peci na 180°15-20min.

Ohladjeni biskvit prerezati na pola te natopiti sokom od visanja.

3.

Krema:

Razmutiti gustin i secer sa vodom,pa uz mijesanje kuhati dok se ne zgusne .Smjesa mora postati skoro prozirna i u ohladjenu dodati istuceno slatko vrhnje ili slag,

4.

Nacin spajanja:

Crni biskvit

krema

visnje

krema

zuti biskvit

krema

visnje

krema

crni biskvit

krema

visnje

krema

zuti biskvit

5.

Za kraj sam premazala sa ganasche kremom

1/2 litra slatkog vrhnja

400 gr cokolade

Vrhnje ugrijati(do vrenja)te ubaciti cokoladu da se otopi,i kad se ohladi, izmiksati je

  • Torte(3)
  • Torte-djecje(1)
  • Krem-torta(1)
  • Torta-lopta(1)
  • Torta(1)
  • Torti-za-5(1)
  • Torta-balun(1)

23

ne ispekla sam dvije razlicite velicine biskvita , onda rezuckala i punila kremom ,,, ❤️❤️ u svakom slucaju mozes ubaciti i red piskota umocenih u sok voca kojeg koristis za kremu

Pliz,

meni nije jasno jesi li pekla u obicnom kalupu pa ga rezala kako ti je zahtjevala ta zdjela za salatu, ono okrugli biskviti razlicitih promjera ili  se pekla u toj zdjeli , naravno ako je metalna😁

draga moja ja sam ti slagala u zdjelu za salatu ,,ostavila preko noci ,,istresla drugi dan i rupe popunila sa ganasche kremom i to je to,,🙂❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem torta / kolač
Pomoravka

Krem torta / kolač