Moj profil

torta od banana tj. plaža torta

45 minuta
102
torta od banana tj. plaža torta

Još jedna torta od banana, koja mijenja naziv po završnoj dekoraciji, jednostavna, ukusna, i djeca je ponjopaju, a to je najvažnije

Još jedna torta od banana, koja mijenja naziv po završnoj dekoraciji, jednostavna, ukusna, i djeca je ponjopaju, a to je najvažnije

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
7 komada svježih jaja
7 žlica brašna
7 žlica šecera
5 žlica vruce vode
2 cepa maraskina
2-3 prstohvata cimeta
1,5dcl mlijeka
Nadjev
3-4 žlice marmelade
5-6 komada banane
Krema
7dcl mlijeka
2 vrecice pudinga
2 žlice secera
125g masla
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Priprema biskvita: u snjeg od bjeljanjaka dodati jedno po jedno žumanjce, secer, te lagano umutiti brašno, maraskina , cimeta, i na kraju prasak za pecivo. Peci 10-15 min na 180 stupnjeva. Ispeci ga, prohladiti, izrezati da se dobiju tri kore biskvita,

2.

Priprama kreme: U 7 dcl mlijeka skuhati puding, sa secerom, u rashlađeni puding dodati maslo, sok od limuna.

3.

Filovanje: svaku koru preliti sa mlijekom pa redom slagati : premaz od mermelade, red banana prehodno namocene u limunov sok, pa fil od kreme, pa druga kore biskvita pa istim redom i to je to. Cijela torta se može premazati sa slagom ili kremom

4.

Ukrašavanje: Tortu sam premazala sa kremom, nejednako nabacila mljevene bademe do polovice torte. U preljev za tortu sam dodala 2-4 kapi plave prehrambene boje i perlila na drugu polovicu torte i pustila par minuta da se ucvrsti. Figurice sam radila sa marcipanom kojeg sam obojala, a suncobran sam postavila na cackalicu. i to je to. Sve je to velika improvizacija.

Posluživanje

Ova torta je putovala iz Splita za Dubrovnik u autobusu i sve je izdrzala, Tako da se moze zvati i Putna torta hahaha. Inace napravljena je za moju necakinju koja obozava more, kupanje, ljeto….....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.