Moj profil

Torta od borovnica i zukinija

16
Torta od borovnica i zukinija

Ova torta je pravljena pre par godina kada sam pohadjala Wiltonov kurs za dekoraciju torti.Torta nije filovana kroz sredinu,precnika je 20 cm.i pokrivena je fondantom.

 U originalnom receptu je preporuceno da se pece u duguljastom kalupu.

Ova torta je pravljena pre par godina kada sam pohadjala Wiltonov kurs za dekoraciju torti.Torta nije filovana kroz sredinu,precnika je 20 cm.i pokrivena je fondantom.

 U originalnom receptu je preporuceno da se pece u duguljastom kalupu.

Sastojci

3 cela jajeta
240 ml ulja
3 male kasike vanila extrakta
300 gr secera
300 gr ribanih zukinija
340 gr brasna
1/2 male kasike soli
1 prasak za pecivo
1/4 male kasike sode bikarbone
1 mala kasika cimeta
300 gr borovnica

Priprema

1.

U vecoj posudi izmutiti jaja i secer,dodati ulje i vanila extract.U to umesati zukini.Posebno prosejati brasno,so,prasak za pecivo,sodu bikarbonu i cimet,pa sve u par navrata sjediniti sa jajima.Na kraju dodati borovnice.

2.

Tepsiju u kojoj ce se kolac peci obloziti papirom za pecenje.Kolac peci oko 50 min.(probati cackalicom da li je pecen)na 175C.

3.

Kada je kolac pecen ostaviti ga u tepsiji da se hladi oko 20 min.,izvaditi ga iz tepsije,staviti ga na zicu i kompletno ga ohladiti.

  • Torte(2)
  • Tikvica-torta(1)
  • Slike(1)

11

sigurno je necu praviti jer mi se sastojci ne svidjaju.medjutim dekoracija je predivna.svaka cast

zanimljiva kombinacija tikvica i borovnica...bilježim🙂

prelijepo ukrašena!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljubičasta torta
lynda

Ljubičasta torta