Moj profil

Torta od breskvi i badema

22

Mom dragom tati za rođendan…

Mom dragom tati za rođendan…

Sastojci

Biskvit
12 dkg margarina
12 dkg šećera
4 kom žumanca
4 kom bjelanca
Krema
2 dl šlaga hopla
4 kom žumanca
3 dkg gustina
20 dkg margarina
1-2 kom breskve

Priprema

1.

za biskvit pomiješajte žumanca,šećer, margarin i koru od limuna te dobro izmiksajte

2.

lagano ručno umiješati snijeg od bjelanca i na kraju bademe

3.

ispeći na 150 C oko 30ak min

4.

ohlađen biskvit prerezati na pola

5.

za kremu u tekući hopla šlag umiješati gustin,žumanca, 3 dkg šećera u prahu i kuhati dok se ne zgusne

6.

u ohlađenu kremu umiješati margarin i preostali šećer u prahu te na kraju na sitno izrezane breskve

Posluživanje

komad

  • Kolaci-praski(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torta-vocna-breskve-i-bademi(1)
  • Slatko-bademi(1)
  • BRESKVE(1)

8

radila sam sve kako je navedeno u receptu možda vam je trebalo duže peći.ja doduše uvijek ubodem čačkalicu da vidim jel pečeno bez obzira na vrijeme pečenja

molim vas da mi kažete kako ste pravili biskvit. pravila sam tortu i pekla po receptu, ali biskvit je bio jako vodenast i nije se ispekao do kraja. hvala

#4 u hopla šlag(tekući) se umiješa gustin,šećer u prahu i žumanci kuha se dok se ne zgusne.u ohlađeno se doda ostatak šećera u prahu i margarin. jako brzo je gotova i ukusna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)