Zdrava, lijepa, elegantna tortica, napravljena od bucinih kospica. Zanimljivo, vjerujte, i veoma ukusno. Divno pase uz ledeni caj od mente.
Zdrava, lijepa, elegantna tortica, napravljena od bucinih kospica. Zanimljivo, vjerujte, i veoma ukusno. Divno pase uz ledeni caj od mente.
Sastojci
Priprema
Izmiksati zumanca sa secerom, dodati mljevene kospice, griz, limunovu koricu i na kraju lagano lopaticom umijesati ulupan snijeg od bjelanjaka.
Istresti smjesu u pobrasnjen kalup za tortu i ubaciti u zagrijanu rernu na 150’C otprilike 20 minuta. Ostaviti je u rerni da se hladi.
Prerezati tortu na pola i premazati marmeladom po zelji.
Cijelu tortu izvana premazati glazurom od limuna.
Posluživanje
Limun glazura: umutite secer sa sokom jednog limuna uz lagano zagrijavanje na sporetu i toplom premazati tortu par puta. Oblik ovoj torti mozete dati kakav zelite!
parce
7