Moj profil

Torta od cokolade

60 minuta
22
Torta od cokolade

Cokolada...cokolada...

Cokolada...cokolada...

Sastojci

za
Kore
300 grama secera
300 grama brasna
2 dcl mlijeka
2 zlice cokolade u prahu
2 zlice putera
1 zlica praska za pecivo
Fil
3 zlice putera
3 zlice secera
3 zlice cokolade u prahu
200 ml tucenog slatkog vrhnja
Preljev i dekoracija
100 grama secera
100 grama cokolade u prahu
1 zlica putera
2 zlice mlijeka
Ukrasavanje
100 grama granulirane cokolade
100 grama mljecne cokolade

Priprema

1.

Umutiti putar sa 150 grama secera, dodati cokoladu, brasno i mlijeko. Sve dobro umutiti.

2.

Ulupati bjelanjke same, zatim nastaviti mutiti dodajuci polako 150 grama secera i na kraju zumanjca i sve dobro ulupati. Dodati polako u tijesto.

3.

Na kraju dodati prasak za pecivo i ponovo izmjesati.

4.

Peci u podmazanoj formi.

5.

Hladno presjeci na dvije kore.

Fil
1.

Umutiti pjenasto putar i secer, dodati cokoladu i na kraju tucenu pavlaku.

2.

Ohladiti u frizideru prije filovanja.

3.

Filovati izmedju kora i okolo.

Glazura
1.

Otopiti na blagoj vatri secer, putar, cokoladu i mlijeko, prohladiti i preliti preko kolaca.

Kada se sasvim ohladi ukrasiti ribanom i po zelji granuliranom cokoladom.

Posluživanje

Ohladiti i sluziti.

  • Torte(2)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Torta(1)
  • Choxa(1)

3

odlican recept!

divno!!isamo nemam tog creame de leite..

Divna tortica! Creme de leite je ovo! :) Ne je vrhnja za slag, po skoro je slatko kondensirano mleko.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čudo od čokolade
sellma

Čudo od čokolade

Recepti koji koriste slične sastojke

Kesten rolada
ptea

Kesten rolada