Moj profil

Torta od čokolade i banana

13
Torta od čokolade i banana

Nešto što je nastalo kao kombinacija mojih omiljenih recepata za bikvit sa voćnim okusom i super fine i lagane čokoladne kreme...Bila je to želja moje sestrične za njen 10-ti rođendan :)

Nešto što je nastalo kao kombinacija mojih omiljenih recepata za bikvit sa voćnim okusom i super fine i lagane čokoladne kreme...Bila je to želja moje sestrične za njen 10-ti rođendan :)

Sastojci

Biskvit
1x2 banana
250gx2 brašna
100mlx2 suncokretova ulja
130gx2 kiselog vrhnja (kajmaka) 25%
1x2 PZP
pstohvatx2 soli
3komx2 jaja
fil
2kom banana

Priprema

1.

Biskvit:Ispeći dva biskvita koje ćemo kada se ohlade prerezati na pola.

Dakle...umutiti jaja i šećer,bananu izblendati u blender polako dodati ulje i kiselo vrhnje još malko problendati i onda polako sasuti u smjesu sa jajima i šećerom mutiti još malo.Dodati sol,brašno i pzp.Peći u zagrijanoj pećnici oko 30min na 160C.Provjeriti čačkalicom da li je pečeno.

2.

Fil: Skuhati 4 pudinga od vanilije sa dodanim šećerom u mlijeku u vrelo dodati 200g tamne čokolade,pustiti da se ohladi uz povremeno miksanje da se ne stvore grudvice.250ml vrhnja za šlag istući i umješati u ohlađen puding.Mliječnu čokoladu isjeći na sitne komadiće i dodati također u puding.

3.

Jednu bananu zblendati i premazati sve biskvite s njom,pustiti da upije.Redati biskvit čokoladni fil tanko izrezane kolutiće banane(poput čipsa tanke) pa preko njih tanak sloj istučenog vrnja za šlag (preostalih 250ml),opet biskvit pa čokoladni fil-banane-šlag...tako dok ne složimo tortu...

4.

Ukrasiti po želji

Posluživanje

Pustiti da prenoći u frižideru,poslužiti uz šolju tople kafe :)

  • Torti(1)

2

Hvala ❤️

Predivno izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h