Moj profil

Torta od jagoda

60 minuta
5
Torta od jagoda

Jagode su omiljeno voće mnogih¸ tko bi mogao odoljeti toj crvenoj boji, okusu i mirisu, naročito onih domaćih iz vlastite bašće.ili vrta. Upravo o tima je i riječ ovdje.... jagode, šlag i još nekoliko sastojaka i slastica je na stolu¸dobar vam tek!

Jagode su omiljeno voće mnogih¸ tko bi mogao odoljeti toj crvenoj boji, okusu i mirisu, naročito onih domaćih iz vlastite bašće.ili vrta. Upravo o tima je i riječ ovdje.... jagode, šlag i još nekoliko sastojaka i slastica je na stolu¸dobar vam tek!

Sastojci

10 dag šećera
7,5 dag brašna
1 limun šećer
20-etak jagoda, ovisno o veličini
1 vrećica šlag pjene, mlijeko za njenu pripremu
maslac za premazivanje kalupa, ili jednostavnije uzmite pek papir

Priprema

1.

Istucite snijeg od bjelanjaka, primješajte šećer i limun šećer. Postepeno dodajite jedan po jedan žumanjak i svaki mutite oko 1 minutu, da se smjesa fino poveže. 

2.

Pomiješajte obadvije vrste brašna s praškom za pecivo, te postupno dodajite u smjesu od jaja. Dobivenu smjesu ulijte u prethodno namašćeni kalup za torte promjera 26 centimetara, te stavite peći na 180 stupnjeva u prethodno ugrijanu pećnicu oko 3o -etak minuta ili ovisno o vašoj pećnici.

3.

Biskvit ohladite, a u međuvremenu očistitite jagode, narežite ih na prikladne komade, izmiksajte šlag pjenu. Biskvit prerežite po pola i namažite dijelom šlaga, gore poslažite jagode i prekrijte drugim dijelom tijesta. 

4.

Tortu omažite preostalom šlag pjenom, te ukrasite jagodama po vašoj želji.

Posluživanje

Prije posluživanja ohladite ju u hladnjaku... dobar vam tek!

  • Torta sa jagodama(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta s jagodama koja se ne pece!
zocacro

Torta s jagodama koja se ne pece!