Moj profil

Torta od jagoda :))))

8

:)))

:)))

Sastojci

Za tijesto:
100 g maslaca
20 g masti (zbog dodatne prhkosti)
malo naribane korice limuna
Za kremu:
500 ml mlijeka
1 mahuna vanilije (ili dva vanilin šećera)
140 g šećera
40 g brašna

Priprema

1.

Sve sastojke izmiješajte sa rukama, te ih oblikujte u kuglu. Ostavite pola sata u hladnjaku i stavite u posudu za pečenje. Tijesto prije pečenja ispikajte sa vilicom. Pecite 20  minuta na 180 stupnjeva.

Nakon što se tijesto ispeče stavite ga na hlađenje

2.

U međuvremenu napravite jednostavnu slastičarsku kremu.Zakuhajte mlijeko sa ostruganim  sjemenkama iz mahune vanilije (možete staviti umjesto vanilije i 2 vanilina šećera ali onda prilagodite količinu šećera).Žumanjke istući sa šećerom pa dodati brašno i izmiješati da nema grudica. U to uliti malo  mlijeka, dobro razmutite da nastane krema kao kod pudinga. Kremu polagano dodajte u ostatak mlijeka i na laganoj vatri miješajte oko 5 minuta.

Maknuti s vatre i pokriti s prozirnom folijom da ne nastane kožica.

3.

Na prhko tijesto stavite slastičarsku kremu, a na kremu narezane jagode i preko jagode preljev za torte....

Posluživanje

Stavite u hladnjak i ukrasite kako želite.....Dobar tek!!!

  • Torta sa jagodama(1)
  • Pies(1)
  • Fruity(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)