Moj profil

Torta od jagoda i banana

31

Moja omiljena proljetna torta, sad kad su dosle jagode u Zg, navalila sam na pripremu… :) ima u receptu par tajni za super biskvit.. ( hrskaviji i bolji )

Moja omiljena proljetna torta, sad kad su dosle jagode u Zg, navalila sam na pripremu… :) ima u receptu par tajni za super biskvit.. ( hrskaviji i bolji )

Sastojci

Sastojci za biskvit
4 žlice brasna, obicnog i 4 zlice integralnog psenicnog brasna iz dm-a
1/4 praska za pecivo
Ostali sastojci
250 ml obicnog biljnog vrhnja za slag
250 ml vindija vrhnja za slag ( ono zajedno sa biljnim da finu kremu)
1,5 kg jagoda
malo secera jos
1 preljev za torte
pola vanilija pudinga i mlijeko za napravit ga
malo limunovog soka, moze i jabukin,...

Priprema

1.

Biskvit… moj najbolji biskvit se sastoji integralnog brasna skupa sa obicnim brasnom, bude hrskaviji i ukusniji i ne primjeti se da je od integralnog brasna,,
od 5 bjelanca umutit pjenu, dodat brasna ( oba 2), vanilin secere i malo secera, samo 3 zumanjka od ostatka jaja i malo praska za pecivo. To ispec a kad se ohladi prepolovit na 2 dijela.
Jagode malo uvaljat u cimet…
Umutit biljno i vindija vrhnje za slag, i podijelit na 2 dijela tj u 2 posude tako da je jedan dio manji od drugog..

2.

Na prvi dio biskvita koji se malo pokvasi s sokom od limuna se slaze krema ( ovo se slaze… umuceno biljno i vindija vrhnje ali onaj manji dio smjese, pola od jagoda dodat njim i jos malo skupa umutit da nastane rozi krem i vanilin secere dodat, dodat secera jos ako fali.
Na to slozit jos malo jagoda i banane na kolutice..
Na to ide 2 dio biskvita, limunov sok malo na njega, i na sve to bijeli dio kreme i s njim omotat cijelu tortu okolo i poslagat jos jagoda gore. Prelit preljevom za tortu, upute su na vrecici od preljeva..
Zatim skuhat puding i stavit ga u vrecicu kojoj se probusi mala rupica sad imamo spricu s kojom se moze ukrasit torta s malo zutog krema od gore, al tako da se vide i jagode ispod…. to je to ;)

  • Torte(4)
  • Jagode(3)
  • Slatkisi(1)
  • Banane(1)
  • Torte voćne(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • Light-torte-sa-vocem(1)
  • Voće(1)
  • Fruity(1)

14

Izbrisite ove komentare i dopis sa deckom pa ce ljudi mozda i komentirati ;)

briješ :) i nemoj ne pisati recepte jer eto, da te nije bilo s ovim ja ne bih papala ovu finu tortu :D

DA TO MISLIM I TO EJ ISTINA JER UVIJEK ISTE OSOBE SU NA NASLOVNICI A OSTALI RECEPTI NISTA MISLIM BRIGA ME AL NECU VISE PISAT RECEPTE TU BEZVEZE TROSIT VRIJEME, IZUZEV NEKIH KOJI STVARNO IMAJU SUPER RECEPTE PA RAZUMLJIVO TIPA SANDRA5 je super, a da treba kalup za biskvitfil sa jagodama se ne kuha pa je hladan svakako al se maze na hladan biskvit

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)