Moj profil

TORTA OD KARFIOLA

36

Odlična torta.

Odlična torta.

Sastojci

600 g karfiola
1 luk + 1 crveni luk
100 ml ulja
10 jaja
200 g sira
rožmarin
1 žličica sezam
1 žličica lan
180 g brašna

Priprema

1.

Karfiolu narežemo na manje komadiće, operemo.

Kuhamo 15 minuta. Bolje je, da ostane još malo tvrd i pustimo , da se ohladi

2.

1/2 Crvenog luka narežemo na kolutiće, koje  čemo upotrebiti za okrašivanje torte.

Ostali luk nasjeckamo i ga popžimo sa rožmarinom na 1 dl ulja.

Pustimo na se ohladi.

3.

Jaja i baziliko umutimo.

4.

U drugi posudi promješati brašno sa praškom za pecivo, sol, papar sir.

5.

Jaja promješati sa ohlađenim lukom.

6.

Dodamo brašno sa dodacima i dobro promješamo.

Dodamo sezam i lan.

Na kraju umješamo još karfiol.

7.

U okrogli pekač  (24 - 26 cm) damo peki papir i izlijemo masu. Po vrhu pozložimo kolutiče od crvenog luka. 

Pečemo na 180 C oko 40-45 min.

Recept je sa strane OblizniPrste.si

  • CVJETAČA(1)

4

Volim karfiol u svim kombinacijama, pre sam ga zapekla samo sa kiselom pavlakom i jajima, ovo je baš lepo.

ukusno 😁

Izvinjavam se za grešku, imala sem velike probleme kot unosa recepta.  Ide 180 g brašna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)