Torta od kestena i naranče

Name: Torta od kestena i naranče
Prep time: 100 min
Yield: 14
Ingredients: 5 5 jaja; 120 grama Pšeničnog oštrog brašna Podravka; 100 grama margarina /maslaca; 100 grama oljuštenih i samljevenih Badema Dolcela; 100 grama tamne čokolade (za kuhanje); 2 žličice naribane korice naranče; 3 žlice soka naranče; 120 grama Šećera ( kristal); 1 Vanilin šećer Dolcela; 1/2 vrećice praška za pecivo Docela; 500 grama kesten-pirea; 120 grama omekšalog maslaca; 3 žlice ruma; 2 žličice naribane korice naranče; 250 mililitara slatkog vrhnja (nezaslađenog); 3 žlice šećera u prahu; 5 grama Mljevene želatine Dolcela; 200 grama tamne čokolade (za kuhanje); 200 mililitara slatkog vrhnja (nezaslađeno); 10 grama Mljevene želatine Dolcela; 150 mililitara slatkog vrhnja (nezaslađeno); 100 grama kakaa u prahu Dolcela; 200 grama Šećera ( kristal); 150 mililitara vode

100 minuta

Ova torta posvećena je mojoj mami. Jedna je od njenih najdražih, i vječan odgovor na pitanje: koju tortu želiš za rođendan? Ne čudi me njen odabir, kesten, naranča i čokolada savršen su spoj okusa. Jesen pretočena u tortu. :)

SweetDee-Dora

28.11.2016.