Moj profil

Torta od krušaka

34
Torta od krušaka

Sir, kruškice, nema bolje kombinacije! Jako, jako je fina.

Sir, kruškice, nema bolje kombinacije! Jako, jako je fina.

Sastojci

Podloga
200g dvopeka
Fila
500g krušaka ( ne pretvrde)
1 limun (naribana korica i sok)
1 čajna žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli

Priprema

1.

Dvopek dobro zdrobite s 4 žlice šećera u prahu i masnoćom. Ako vam je jako suho, možete dodati jo malkice masnoće. Izmrvite sve vršcima prstiju i natisnite u kalup.

2.

Kruške ogulite, razrežite na osam dijelova i izvadite jezgru. Nakapajte otprilike 2 žlice limunovog soka.

3.

Sviježi sir izmiješajte sa žumanjcima, kiselim vrhnjem, 4 žlice šećera u prahu, ostatkom limunovog soka i naribanom koricom, dok ne dobijete glatku smjesu. Umiješajte škrobno brašno s praškom za pecivo. Bjelanjke sa solju istucite u čvrsti snijeg i umiješajte u smjesu sa sirom.

4.

Komade krušaka položite na pripremljenu podlogu i prelijte smjesom od sira.

5.

Kolač pecite na oko 180 stupnjeva , 1 sat i 15 min (otprilike).

6.

Poslužite posuto šećerom u prahu.

Posluživanje

A ovako izgleda cijela

Odlična je i topla i hladna!

  • Kruške(4)
  • Kruska(2)
  • Cheesecake(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Svjezi-sir-i-kruska(1)
  • Pita(1)
  • Torte(1)
  • Fine torte(1)

9

Dodatak komentaru #8: Podlogu sam radila od 200 g samljevenih petit keksa, 50 g ABC sira i malko mlijeka.

fini, jednostavan i osvježavajući kolač! Ja sam samo u kremu dodala 2 vanilin šećera i oko 2-3 žlice šećera.

Nekako mi je promakla ali je istina kao što kažu: nikad nije kasno! Divna, divna divota!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Flourless Chocolate-Pear Cake...
Mimi-Atlanta

Flourless Chocolate-Pear Cake...

Recepti koji koriste slične sastojke

Topli sendvići
DIANA

Topli sendvići