Moj profil

Torta od kukuruzne krupice s kruškama

70 minuta
116
Torta od kukuruzne krupice s kruškama

Osim u slanim jelima kukuruznu krupicu možete upotrijebiti i kod pripreme slastica. Iskoristite slasne jesenske plodove i pripremite sočnu tortu s kruškama te je poslužite s tučenim slatkim vrhnjem ili sladoledom.

Osim u slanim jelima kukuruznu krupicu možete upotrijebiti i kod pripreme slastica. Iskoristite slasne jesenske plodove i pripremite sočnu tortu s kruškama te je poslužite s tučenim slatkim vrhnjem ili sladoledom.

Sastojci

4 srednje kruške (700 g)
200 g šećera
200 g maslaca
50 g cvjetnog meda

Priprema

1.

Kruške ogulite, prerežite, izvadite sredinu i narežite na ploške.

2.

Na laganoj vatri rastopite 100 g šećera u svijetli karamel te preko njega stavite kruške i pustite da na laganoj vatri kratko prokuhaju zajedno s karamelom. Prelijte s 50 g rastopljenog maslaca i meda te ostavite da se ohladi.

3.

Preostali šećer, cimet šećer i maslac električnom miješalicom dobro izmiješajte te uz miješanje dodajte jedno po jedno jaje.

4.

Smjesi dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, mljevene bademe, kukuruznu krupicu i limunovu koricu. Na kraju lagano umiješajte ohlađene kruške.

5.

Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 26 cm) koji ste prije toga obložili papirom za pečenje i s bočne strane. Pecite u pećnici zagrijanoj na 160°C oko 1 sat.

6.

Pečenu tortu ohladite, a potom izvadite iz kalupa.

Posluživanje

Ohlađenu tortu poslužite s tučenim slatkim vrhnjem ili sladoledom.

Savjet

Za recept koristite sočne vilijam kruške.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)