Moj profil

Torta od limuna (Lemon tart)

40 minuta
51

Jednostavna tortica oporo slatkog ukusa limuna. Bez secera, sa medom. 

Jednostavna tortica oporo slatkog ukusa limuna. Bez secera, sa medom. 

Sastojci

300g brasna (ja stavim od prilike)
200g maslaca (ovo isto stavim od prilike)
5kom jaja
180g slatkog vrhnja (double cream)
1kom limuna
6 zlica meda

Priprema

1.

pomijesati brasno i maslac dok ne postane jednolika smjesa. ja ne mjerim namirnice za tijesto, ako ima previse maslaca dodam brasno, ako ima previse brasna dodam maslac. treba bit mekano i jednoliko, ne mrvicasto ni razmazivo. smjesu stavit u plitku zdjelicu ili kalup za tart. tijesto izbockati vilicom i stavit u pecnicu i peci ok 8 minuta

2.

pomijesati jaja sa medom, limunovim sokom, koricom od limuna i vrhnjem. tu kremu izliti na peceno tijesto i stavit sve zajedno peci oko 20min (ovisno o vasoj pecnici) dok ne porumeni blago i centar torte je kao zele. ohladit

  • Tart(2)
  • Limun(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Voćna torta(1)
  • Limun-tart(1)

3

funkykitchen na 180 C

Na kojoj temperaturi ste pekli? 😋

Fino. Radila sam sličnu pitu.

Ovako je ispalo drugima