Moj profil

Torta od lješnjaka

23
Torta od lješnjaka

Recept sam dobila od tete....fina i zasitna...

Recept sam dobila od tete....fina i zasitna...

Sastojci

Biskvit: -15 bjelanjaka,15 žlica šećera,12 žlica brašna,9 žlica lješnjaka(poprženih i samljevenih)
Fil: -1l mlijeka,15 žlica šećera,15 žumanjaka,3 pudinga od vanilije,6 žlica brašna,2 dcl tučenog vrhna,25 dkg margarina
-mljevenih prženih lješnjaka za posipavanje
1/2 l tučenog vrhnja može i manje zavisi koliko debelo mažete

Priprema

1.

Od sastojaka se peku 3 kore,svaku miksati posebno.Znači izmiksati 5 bjelanjaka pa dodati 5 žlica šećera i izmiksati pa lagano umiješati 4 žlice brašna i 3 žlice lješnjaka.Isto tako i za ostale dvije kore.Peći na 175-180.

2.

Za fil malo izmiksati žumanjca sa šećerom,dodati malo mlijeka,pudinge i brašno i sve pomiješati,a ostatak mlijeka staviti zakuhati.Kada provri ukuhati smjesu od žumanjaka i kuhati da bude gusto.U hladno margarin i dobro izmiksati i na kraju 2dcl tučenoga slatkoga vrhnja.Dobro pomiješati.Podijeli u 3 dijela.

3.

Slagati kora-1/3 kreme-posipati lješnjacima-vrhnje i tako svaku koru....Ukrasiti mljevenim lješnjacima..

13

Ja lješnjake umiješam u fil, a drugo sve isto i mi to zovemo japanski vjetar.

može i ovu na slici sam pekla u kockastom

može li u kockasti dimenzija 22x32

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mak Fantazija
Meddina

Mak Fantazija

Recepti koji koriste slične sastojke

lesnik torta
visnja024

lesnik torta