Moj profil
zinia
15.12.2012.

Torta od ljesnjaka

14

........

........

zinia
15.12.2012.

Sastojci

250 gr brasna
70 gr mljevenih ljesnjaka
3 jaja
1 vrecica praska za pecivo
270 gr ricotte
100 gr sitno isjeckane cokolade za kuhanje
15 gr kakao bez secera
1 zlica likera od narance ili ruma
220 gr secera
30 gr ljesnjaka isjeckanih na sirtno
100 ml mlijeka
ribana korica od jedne narance
ostalo
ulje za kalup
brasno za kalup
secer u prahu za posipavanje

Priprema

1.

U vecu zdjelu stavite najprije jaja , ricottu i secer pa sve dobro promijesajte . Dodajte sve ostale sastojke i opet dobro promijesajte .

Tijesto mora biti srednje tvrdoce . Tocna kolicina brasna ovisi o kvaliteti ricotte .

2.

Pripremite kalup pa u njega izrucite tijesto .

Pazljivo poravnajte i pecite na 180 ° oko 35 - 40 min.

Cackalicom provjerite dali je dovoljno peceno .

3.

Hladnu tortu posipajte secerom u prahu .

  • Zinia(1)

15

😀

e luda li si davno sam to skužila.....gušt mi je doć na tvoje recepte......

😁