......Ovo je još jedna u nizu torta od maka za makoljupce...
...........Ovu tortu radim svako toliko jer ne stigne na red ali jako mi se sviđa pa ko voli neka proba!
Uživajte!
......Ovo je još jedna u nizu torta od maka za makoljupce...
...........Ovu tortu radim svako toliko jer ne stigne na red ali jako mi se sviđa pa ko voli neka proba!
Uživajte!
Sastojci
Priprema
....za izradu biskvita:
..Prvo istucite čvrst snijeg uz dodatak mrvice soli!
..Sad istucite žutanjke s šečerom,vanilijom,lim. koricom- postupno dodajte vodu a na kraju i ulje...
...U gustu smijesu žutanjaka lagano dodajte mljeveni mak , prosijano brašno s praškom za pecivo a na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka....
...Gotov biskvit preručite u okrugli pleh obložen pek.papirom!
...Pecite u pret.zagrijanoj pečnici 30-40.min na 170"c -provjerite čaćkalicom!
.......Ohladite !
.....Hladan biskvit prorezati 2 x ravnomijerno,vodoravno !
.Sad napravite uobičajno masnu čok.glazuru pa cijelu tortu prelijte tamnom čokoladnom glazurom!
...Sad rastopite bijelu čokoladu na pari (banja marija) ili ako radite glazuru od bijelanjka - vilicom izmiješajte 1/3 bjelanjka s šečerom u prahu uz dodatak malo limunovog soka dok vam smijesa ne postane gusta i sjajna! (ja sam radila glazuru od bijelanjka jer mi je nestala bijela čokolada)
...Od papira napravite vrečicu za ukrasno pisanje pa bijelom glazurom (od čokolade ili Bijelanjka) ukrasite tortu kao na slici ili po vašoj želji!
.......Tortu dobro ohladite i poslužite!
Posluživanje
............Hladnu tortu poslužite uz svečaniji ručak, rođendan ili kakvo slavlje!
..........Uživajte!
...Ma ne znam draga moja Cesma ali meni je velika i sa 8.jaja i topi se u ustima i svi je hvale, ne znam do kojeg je došlo propusta -Žao mi je !!!
..............Lijep pozdrav!!!
Ja sam isprobala, meni je bila odlicna, suprugu sam radila za rodjendan. On je isto tako bio odusevljen ali dosta gostiju i ne, nisam mogla vjerovati. Od nikoga pohvala, vise od nekoliko ih je ostavilo da nisu pojeli ni pola a kao svi vole mak. Sogi mi je rekao da je ok, ali mozes ti to i bolje. Ja sam ju malo pojacala sa 10 jaja i svime da mi bude veca. Sve u svemu, ja zadovoljna, drugima kome pase dobro, kome ne, opet dobro, slavljenik je bio zadovoljan
9