Moj profil

Torta od mrkve

12

Ako nikad niste pravili tortu od mrkve evo jedan fini recept….

Ako nikad niste pravili tortu od mrkve evo jedan fini recept….

Sastojci

Biskvit
125 g maslaca
250 g ribane mrkve
1 limun (2 žlice soka + kora)
250 g brašna
malo ruma
prstohvat soli
Krema
4 srednje velike mrkve
0,5 l mlijeka
4 žlica brašna
200 g maslaca

Priprema

Biskvit
1.

Izmiksati šećer, vanilin šećer i žumanjke jedan po jedan

2.

Dodati mrkvu, brašno, pecilni prašak, orahe, koricu i 2 žlice soka od limuna te prstohvat soli.

3.

Dodati snijeg od bjalanjaka

4.

Peći na 150°C 45-50 minuta

Za kremu
1.

Skuhati mrkvu.

2.

Prokuhati mlijeko sa brašnom i vanilin šećerom. Kad je kuhano dodati propasiranu mrkvu.

3.

Kad se ohladi izmiksati maslac i šećer i dodati kremi.

4.

Prerezati biskvit i namazati kremu.

5.

Na tortu posipati malo šećera u prahu prije serviranja ili ukrasiti po želji.

  • Mrkva(2)
  • Miss-mrkvica(1)
  • Krema-od-mrkve(1)
  • Torta-od-mrkve(1)
  • Torte(1)

3

Ovo je divna tortica!!! Verujem i da tako fino isecena i filovana, lepo izgleda!!!

super dopada mi se

fino….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)