Napravljen s gotovo posljednjim kapima narance, buduci da na ovoj strani zemlje pocinje ljeto…
Napravljen s gotovo posljednjim kapima narance, buduci da na ovoj strani zemlje pocinje ljeto…
Sastojci
Priprema
U posudici pomijesati mlijeko i mak.
Mikserom pjenasto izmijesati maslac (koja mora biti sobne temerature), secer i naribanu narancinu koricu, zatim dodati jedno po jedno jaje i nastaviti mijesati mikserom.
Dodati sok od narance i brasno, promijesati drvenom zlicom i nakon toga staviti mlijeko i mak, nastaviti mijesati dok se svi sastojci dobro ne prozmu.
Staviti papir za pecenje u kalup od 20-23 cm, izliti masu u prethodno zagrijanu pecnici i peci na 160 stupnjeva oko 50 ili 60 minuta.
Za sirup je potrebno staviti secer, sok i naribanu narancinu koricu i manji lonac, kada prokljuca, smanjiti vatru i ostaviti da se kuha oko desetak minuta ili manje.
Kada je sirup gotov ohladiti ga i spremiti u hladnjak.
Tortu posluziti prelivenu sirupom i svjezim vocem.
Posluživanje
Ovo je recept D. Hay.
Moj je savjet da ne smanjujete maslac, sve je tocno kako treba biti i naravno sirup je obavezan.
Bas ti hvala Alek i vama gospodo Birsa!
#17 Ja sam nasla mak u malim teglicama gdje stoje zacini. Isto pakovanje kao za kanel, timjan…. Ima ga u ICA, Willys, Hemköp…, a pakovanje flasica sa zelenim poklpcem, proizvod od “Knorr”
Kako je tebi ispao recept?
19