Moj profil

torta od nes kafe

14

Kremkasto,grickavo, topi se na sam pogled, moze sa slagom a moze i bez njega

Kremkasto,grickavo, topi se na sam pogled, moze sa slagom a moze i bez njega

Sastojci

300 gr. secera kristal
2 velike kasike brasna
za fil
250 gr. putera
250 gr. secera kristal
2 velike kasike nes kafe

Priprema

1.

10 belanaca cvrsto umutiti mikserom, postepeno dodavati secer, pa zatim seckane orahe i na kraju dve kasike brasna, peci u velikom plehu, pa pecenu koru podeliti na dva dela, kora se pece na laganoj temperaturi da porumeni.

2.

Fil,,, 10. zumanaca umutiti sa secerom, muti se toliko dugo da se sav secer istopi, dodavati postepeno puter, i 2 kasike nes kase umucene sa malo vode ( vode oko o,5 decil.), I

3.

Filovati prvu koru, pa prekriti sa drugom i odozgore ostatak fila. Izmedju se moze staviti slag kao sto sam ja sad uradila, inace je prelepa i bez slaga

Posluživanje

Jedno parce je sasvim dovoljno,

  • Nes-kafa(1)
  • Orasi(1)
  • Torta(1)

4

hvala,kod mene ce se sigurno brzo pojesti

Jaja mora da budu sveza, zumanca se dugo mute sa secerom i ne kuvaju se, ali se i torta pojede za dan dva

mmmmm,prelepo,obozavam kolace sa nes kafom,reci mi samo da li se zumanca kuvaju na pari?Stavljam u omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)