Moj profil

Torta od oraha

3 minuta
30
Torta od oraha

Fina, kremasta, s dodatkom banana..moja omiljena!

Fina, kremasta, s dodatkom banana..moja omiljena!

Sastojci

za
Biskvit
30dkg šećera
10 žlica hladne vode
prstohvat praška za pecivo
malo ribane limunove korice
2 žlice ruma

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti žumanjke od bjelanjaka te miksati bjelanjke u čvrst snijeg. Postepeno dodavati šećer, vanilin šećer i miksati dok se ne otopi. Zatim naizmjence dodavati vodu i žumanjke dok biskvit ne udvostruči volumen. Prašak za pecivo pomješati sa brašnom te kuhačom polagano umješati u biskvit zajedno sa orasima i dodati koricu limuna i rum.

2.

Samljeti šećer (ili kupiti onaj u prahu) i razraditi sa margarinom sobne temperature te pustiti sa strane da čeka. Od mlijeka oduzeti toliko da imaš za razraditi brašno i čokoladu, a ostatak mlijeka staviti na vatru te ukuhati brašno i čokoladu (nema potrebe da mlijeko zavrije) i miješati dok se krema ne zgusne. Kad je dovoljno gusta, umješati orahe i sok limuna i pustiti da prokuha još 5min. Pustiti kremu da ohladi i izmiksati ju sa margarinom koji je čekao.

P.S. Neka vas ne iznenadi, krema nije jako gusta.

3.

Biskvit prerezati na 3 dijela, slagati sloj biskvita, kreme, narezanih banana na kolutiće.

4.

Zadnji sloj neka bude čisti biskvit i onda premažite cijelu tortu ostatkom kreme i lijepo zagladite. Ukrasiti po želji. Ovaj puta je sa šlagom, ali može i čokoladna glazura!

Posluživanje

Ukrasiti možete po želji, šlag, čokolada, komadići oraha..

  • Torta-s-orasima(1)

5

Odlicna torta dopada mi se.

Lepa tortica !👏

hvala 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gizela torta
Boby

Gizela torta

Interkontinental torta
TANJA1234

Interkontinental torta