Moj profil

Torta od oraha i višanja

60
Torta od oraha i višanja

Ovaj kolač je prava kalorijska bomba, ali je savršen za ove hladne jesenske dane. Zapravo je riječ o Švicarskoj torti od oraha i višanja, ali ja sam malo promijenila sastojke onako kako meni više odgovara. Probajte, i nećete požaliti (osim ako ste na dijeti).

Ovaj kolač je prava kalorijska bomba, ali je savršen za ove hladne jesenske dane. Zapravo je riječ o Švicarskoj torti od oraha i višanja, ali ja sam malo promijenila sastojke onako kako meni više odgovara. Probajte, i nećete požaliti (osim ako ste na dijeti).

Sastojci

Prhko tijesto
275 g brašna
100 g šećera
120 g maslaca
Nadjev
1 staklenka kompota od višanja (može i smrznute višnje ili džem od višanja)
200 g šećera
100 g čokolade

Priprema

1.

Zamijesite prhko tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.

2.

Tijesto razvaljajte i stavite u kalup za tortu, nemojte zaboraviti obložiti i rubove. Dio tijesta razvaljajte u krug i ostavite za kraj.

3.

Po prhkom tijestu posipajte 2 žlice oraha, a zatim preko toga rasporedite višnje.

4.

Slatko vrhnje zagrijte, dodajte šećer i čokoladu. Kad se čokolada otopi maknite s vatre i umiješajte orahe.

5.

Dobivenu smjesu prelijte preko višanja, stavite pokrov od prhkog tijesta i ispecite.

  • Torte(2)
  • Kolači(2)
  • Fine pite(1)
  • Pita(1)
  • Slastice(1)
  • Orasi-visnje(1)
  • Paj(1)
  • Choxa(1)
  • Pies(1)

9

Hvala Marie probam pa javljam :)))) Da znas da stvarno ima 1000 varijanti…i nikada ne dosadi, he he u tome i jeste poenta ;)))

Fiiino!!!

Umjesto višanja možeš ubaciti šumsko voće, možda bi čak bilo dobro i s naribanim pa prodinstanim jabukama… ili bilo koji džem u kojima ima krupnijih komada voća… Ali višnje se uopće ne osjete u ovom kolaču, samo ih dobro izgnječi i malo uvaljaj u šećer prije nego što ih staviš i neće ih ni prepoznati. Ja koristim džem od višanja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Novogodisna torta
Bozinovski

Novogodisna torta

Interkontinental torta
TANJA1234

Interkontinental torta