Moj profil

Torta od poriluka i sunke

41
Torta od poriluka i sunke

Trazila sam recept za poriluk i nasla ovaj super recept. Poriluk je jedna od namirnica koju bas moja familija ne obozava,ali kad napravimo ovu "tortu" svi traze jos….pa pokusajte i vi..

Trazila sam recept za poriluk i nasla ovaj super recept. Poriluk je jedna od namirnica koju bas moja familija ne obozava,ali kad napravimo ovu "tortu" svi traze jos….pa pokusajte i vi..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
150 g brasna
2 zlice mlijeka
80 g sira (gauda,trapist, itd)
1/2 kapule
malo,malo origane
Nadjev
500 g poriluka
100 g sunke (moze kuhana ili salama )
Prelijev
1 i 1/2 dcl kiselog vrhnja
6 zlica mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Tijesto
1.

Izmijesajte brasno, jaje, mlijeko, sol , origanu, izribani sir, izribani luk i margarin u finu kompaktnu masu. Napravite lopticu od tijesta omotajte folijom i ostavite u frizideru najmanje sat vremena.

2.

U medjuvremenu isjeckajte poriluk na kolutice i ubacite u kuhanu posoljenu vodu i kuhajte oko cca 5 minuta.

Nadjev
1.

Pancetu izrezite na sitne kockice i ( malo, ne jako) poprzite na tavi bez ulja.
Ubacite isjeckanu sunku i ocijedeni poriluk , sve dobro izmijesajte i jos kratko poprzite ( 1-2min)

Preljev

2.

Istucite dva jaja sa vrhnjem, mlijekom, soli i paprom.

Slaganje
1.

Tijesto razvaljajte u namascenu i brasnom posutu, okruglu formu za pite. ( I rubovi neka budu oblozeni tijestom).

2.

Ubacite smijesu od poriluka, pancete i sunke i zalijte preljevom.

3.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 200 C oko 40 minuta.

Posluživanje

Ovo se moze jesti i toplo i hladno, mada je osobno meni puno bolje hladno.

  • Poriluk(3)
  • Tart(2)
  • Praziluk(2)
  • Torta-slana(1)

10

super je...

samo da je brza za na praviti, cesce bih radila 🙂

Predivan recept 5 +!!!

mmmmmmmmmmmmmmmmmmljaaaaaaaaaaaaaaaaaaac! ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slana torta sa sunkom i kackavaljem
mignonne

Slana torta sa sunkom i kackavaljem