Moj profil
smallcook
11.5.2014.

Torta od sargarepe

70 minuta
9

Ovo je Rudolfov recept. Cudno zvuci ali zaista torta moze biti od sargarepe

Ovo je Rudolfov recept. Cudno zvuci ali zaista torta moze biti od sargarepe

smallcook
11.5.2014.

Sastojci

za
250gr sargarepe
250gr badema
250gr secera
80gr brasna sa p.z.p
prstohvat soli
puter za podmazivanje
glazura
450gr secera u prahu
2 belanca
1 kasika rakije od visnje
1 kasika vode

Priprema

1.

Zagrejte rernu na 180ºC. Očistite šargarepe i sitno ih iseckajte. Iseckajte bademe i razdvojte jaja. Ulupajte žumanca sa polovinom šećera dok se ne stvori gusta pena. Pomešajte sa seckanom šargarepom i bademima

2.

Prosejte brašno i dodajte prstohvat soli uz mešanje. Ulupajte žumanca sa preostalim šećerom dok se ne učvrsti i nežno umešajte u testo. Podmažite pleh puterom i raspodelite testo po njemu. Pecite oko 45 minuta.

3.

Umutite belance za glazuru. Prosejte šećer u prahu preko toga. Pomešajte sve preostale sastojke. Poslužite rashlađeni kolač.

4.

Ukrasite pitu kriškama šargarepe ovalnog oblika.

  • Sargarepa-desert(1)
  • Mrkva-slatki(1)
  • Mrkva-kolac(1)
  • Sargarepa-kolac(1)
  • Torta-od-sargarepe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)