Moj profil

Torta od sira

60 minuta
42
Torta od sira

recept sam dobila od kolegice…prefina torta i što je najvažnije brzo je gotova…

recept sam dobila od kolegice…prefina torta i što je najvažnije brzo je gotova…

Sastojci

biskvit
200 grama maslaca (može i 150)
rum malo (ja sam stavila jedan čep flaše od pola litre)
žuta krema
sok jednog limua
1 philadelpija sir
25o grama svježeg sira
2 vanilija burbon šečera
4 žlice šečera
bijela krema
3 žlice šečera,
1 vanilin šečer

Priprema

1.

kekse smrviti (najbolje staviti u vrečicu i istući odnosno ja sam ih valjkom za valjanje izmrvila), maslac otopiti na laganoj vatri i pomiješati s keksima dodati rum i sve skupa promiješati
smjesu utisnuti u kalup za torte (ako je teflonski kalup ne treba posebno još mastiti ili stavljati masni papir)
Peći 5 min na 200 stupnjeva.

2.

Izmiksati jaja skupa sa vanilin šećerom i običnm šećerom, dodati limunov sok i na kraju sireve.
Žutu smjesu izliti na kekse, sniziti temperaturu pećnica na 170 stupnjeva i peći još 20 minuta.

3.

Mileram izmiješati sa šećerom i preliti po kolaču.
Ostaviti još 5 min u upaljenoj pećnici, nakon toga ugasiti pećnicu i ostaviti kolač u vrućoj pećnici još cca 1 h (paziti da ne porumeni)

4.

Kolač dobro ohladiti i poslužiti.

  • Cheesecake(5)
  • Tart-slatki(1)
  • Torta-sir(1)
  • Torta od sira(1)
  • Philadelphia(1)
  • Torte(1)
  • Sir(1)

8

Jako finooo... Mljac

ovoj verziji se uvijek vraćam...

odlična je..obožavam ovakve “prozračne” kolačiće

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama