Moj profil

Torta od sira i marelica

75 minuta
108
Torta od sira i marelica

Učinio mi se zgodan recept, torta je bez brašna, a sve sastojke sam imala doma

Učinio mi se zgodan recept, torta je bez brašna, a sve sastojke sam imala doma

Sastojci

za
1 velika limenka kompota od marelica (470 g ocijeđene mase)
ili 600 g svježih marelica
5 jaja
250 g + 50 g šećera
2 i 1/2 pudinga do vanilije Dolcela (ukupno 100 g)
1 ravna žličica praška za pecivo Dolcela
masnoća i brašno za kalup

Priprema

1.

Kalup za tortu promjera 26 cm namastite i pospite brašnom, višak brašna istresite. Marelice ocijedite u situ. Pećnicu ugrijte na 175°C/vrući zrak 150°C.

2.

Razdvojite bjelanjke od žumanjaka. Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg pa umiksajte 50 g šećera.

3.

200 g maslaca miksajte s preostalih 250 g šećera. Dodajte žumanjke, izmiksajte te zatim sir i opet miksajte.

4.

Umiksajte puding i prašak za pecivo.

5.

Stavite u masu snijeg i umiješajte ga ručnom metlicom za snijeg.

6.

U kalup stavite pola tijesta, na njega posložite polovice marelica i preko njih drugi dio tijesta. Poravnajte lopaticom za tijesto. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 50-60 minuta. Ako tijesto bude pretamno, zadnjih 10-15 minuta pokrijte ga alufolijom. Ja nisam trebala ali sve zavisi od pećnice.

Posluživanje

Odmah nakon pečenja tortu nožem odvojite od obruča kalupa, a zatim pustite da se ohladi u kalupu.

Pospite šećerom u prahu. Servirajte po želji uz šlag, mileram, grčki jogurt, sladoled od vanilije.

Recept je sa stranice Lecker.de uz male izmjene.

  • Cheesecake(2)
  • Torte(2)
  • BRESKVE(2)
  • Brza-svjezi-sir-pita-kolac(1)
  • Kolači-sir(1)
  • Torta od sira(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Torta-od-sira-i-marelica(1)
  • Slatki-sir(1)

11

Odlicna torta ! Bas smmo gustali 🙂

Torta je prefinaaaa! Sviđa mi se što je jednostavna za napravit. Odličan recept! Radila sam je par puta i svi koji su je probali kažu da je odlična.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tortice od ricotte i tikvica
DajanaD

Tortice od ricotte i tikvica