Moj profil

torta od sira i tropskog voća

120 minuta
31

sočno,fino i jednostavno :))

sočno,fino i jednostavno :))

Sastojci

za
biskvit
3 žlice brašna
3 žlice šećera
3 žlice ulja
krema
250 grama svježeg sira
180 grama šećera
1 i pol želatina
limenka kompota od ananasa(koluti)
1 preljev za torte,svijetli
2 šlag pjene koje se rade s mlijekom

Priprema

1.

zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva!
Odvojiti žumanjke i bjelanjke! izmiksati žumanjke i šećer, dodati ulje, brašno pomješano s pecilnim praškom i otopljenu čokoladu(ja sam ju otopila u mikrovalnoj :))! i na kraju bjelanjke!uliti u kalup obložen pek papiramom i premazan maslacem ili margarinom! peći na 175, oko 20 minuta, probati čačkalicom, ako je čačkalica suha kad ju izvadite iz biskvita, pećeno je!

2.

izvaditi biskvit iz kalupa, staviti na tacnu, ohladiti i preliti sa malo kompota od ananasa!vratiti obruč!

3.

izmiksati sir sa štapnim mikserom dok ne postane kremast, dodati šećer i vanilin šećer i sve izmiksati!

4.

napraviti čvrsti šlag od vrhnja za šlag! otopiti želatinu po uputstvu, i uliti u sir, dok se ta smjesa hladi, posložiti narezane banane (ja sam ih rezala na kolutiće i umakala u limunov sok),na tortu i narežite si kivi na kolutiće!

5.

kad se smjesa od sira ohladila i očvrsnula dodati u šlag i zmiksati, pola kreme staviti na banane, pa na kremu kivi i na njega ostatak kreme!

6.

ostaviti u hladnjaku par sati da se stvrdne, pa posložiti na vrh kolutove ananasa i preliti sa preljevom!
izmiksati dvije šlag pjene i ukrasiti po želji!

Posluživanje

presjek
https://www.coolinarika.com/slika/274053

  • Torte(2)
  • Banane(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torta-sir-voce(1)
  • Light-torte-sa-vocem(1)
  • Voće(1)

8

hvala vam :))

Predivno izgleda!!! :)

Torta super izgleda, odmah ću ga staviti u omiljene.Hvala ti na receptu.

Ovako je ispalo drugima