Moj profil

Torta od sira s bademima

120 minuta
31
Torta od sira s bademima

Jednostavna, fina.. radila sam ocu za rođendan..

Jednostavna, fina.. radila sam ocu za rođendan..

Sastojci

za
tijesto
80 g maslaca

Priprema

1.

1 Od sastojaka izradite prhko tijesto. Tko nezna kako… utrljate maslac u brašno da dobijete mrvice, dodate sve ostale sastojke i umjesite tjesto… ako se neda zamijesiti jer je smjesa suha dodajte žlicu, dvije vrhnja, mlijeka ili vode.

2.

2 Razvaljajte tijesto i stavite ga u kalup promjera 26 cm i napravite rub.

3.

3 Za nadjev u malo mlijeka izmješajte puding da nebude grudica. Ostatak mlijeka i šečer stavite da zavrije i ukuhajte puding. Kad je kuhano odmah pudingu dodati sir i izmiksajte da nema grudica te dodajte bademe i opet izmiksajte. Izlite u kalup na tijesto. Pecite oko 60 min na 170 stupnjeva.

4.

4 Ostaviti da se ohladi i poslužiti sa karamel ili čokoladnim umakom.

Posluživanje

Može se napraviti i tako da na tijesto pospete bademe i pažljivo preko izlijete kremu… meni je draže kad se bademi malo tostiraju pa samelju i to na malo krupnije da se osjete pod zubom…

  • Cheesecake(2)

9

Hvala

odlican kolac! :-)

Hvala…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od sira
dianamakarska

Torta od sira