Moj profil
Ana8491
18.1.2009.

Torta od sira s čokoladom

120 minuta
30

Ovaj sam recept našla negdje, nemam pojma gdje i jako mi se svidio. Nadam se da će se i VAMA!!!

Ovaj sam recept našla negdje, nemam pojma gdje i jako mi se svidio. Nadam se da će se i VAMA!!!

Ana8491
18.1.2009.

Sastojci

Podloga
125 g keksa s maslacem (bilo koji)
2 žlice maslaca
1/2 vrećice vanilin šećera
1 žlica kakaa u prahu
Smjesa
600 g punomasnog svježeg sira
50 g brašna
180 g šećera
4 jaja
naribana korica dvije naranče i pola limuna
4 žlice čokoladnih mrvica
100 mL vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Kekse stavite u plastičnu vrećicu za zamrzavanje i usitnite ih valjkom ta tjesto, pa istresite u zdijelu. maslac otopite pa izmješajte s vanilin šećerom, kakaom i keksima. namastite okrugli kalup (promjera 24 cm). na njemu rasporedite podlogu ok keksa, pa je dobro utisnite. Držite u hladnjaku najmanje 30 minuta.

2.

Pećnicu ugrijte na 180°C. Izmješajte sir, brašno i šećer. Dodajte jedno po jedno jaje. vaniliju, čokoladne mrvice i naribanu koricu naranče i limuna umješajte u smjesu. Vrhnje istucite i također umješajte.

3.

Ulijte smjesu i pecite na donjoj rešetki 15 minuta. zatim smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 105 minuta. ne otvarajte vrata pećnice.

4.

Kada se torta ohladi, rastopite čokoladu na pari i prelijte je preko ohlađene torte.

  • Cheesecake(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Torta-sir(1)
  • Torta od sira s čokoladom(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • Torti-svezo-sirenje(1)
  • Torta-s(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)

11

polvanna, to je vanilin šećer. Ja njega stavljam umjesto prave vanilije, a u original receptu piše da se sastruže unutrašnjost mahune vanilije.

U postupku pise da se dodaje i vanilija koje nema na popisu sastojaka…. Sto bi to bilo???

joj, ja bi sliku….. sigurno je odlično ide petica…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)