Moj profil

Torta od sira s malinama

22
Torta od sira s malinama

...

...

Sastojci

Biskvit
2 žlice šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice brašna
1 žlica kakaa
1 žličica praška za pecivo
korica od naranče
i još ...

Priprema

1.

Miješajte jaja s obje vrste šećera dok ne dobijete gustu pjenušavu smjesu. Dodajte koricu od naranče i brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo i pažljivo promiješajte. 

2.

Smjesu ulijte u kalup za torte promjera 22 cm, obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°, oko 10 minuta (provjerite čačkalicom!). Pečeni biskvit izvadite iz kalupa i ostavite ga na rešetki da se ohladi.

3.

Za kremu dobro izmiješajte sir i šećer pa dodajte prema uputi pripremljenu rastopljenu želatinu i dobro mikserom izmiješajte.  Čvrsto istucite slatko vrhnje pa ga umiješajte u sir.

4.

Očišćene maline pomiješajte sa šećerom u prahu pa ih lagano umiješajte u kremu. Ako su jako krupne možete ih prepoloviti.  Nekoliko komada možete odvojiti za ukrašavanje.

5.

Biskvit položite na tanjur za posluživanje, oko njega stavite obruč od kalupa omotan folijom i ulijte kremu. Stavite je u hladnjak na par sati da se stegne.

6.

Ohlađenoj torti skinite obruč, posipajte je poprženim listićima badema i ukrasite odvojenim malinama. Možete je i čitavu premazati šlagom.

  • Cheesecake(1)
  • Maline(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Cizkejk(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Torti-ovosni(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

3

Odlicno!!

Divna torta!

Predobro izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od sira i žute bundeve
coolinarika

Torta od sira i žute bundeve