Moj profil

Torta od školjkica

50 minuta
23

Recept za zlatnudolinu i naravno sve ostale koje zanima

Recept za zlatnudolinu i naravno sve ostale koje zanima

Sastojci

Nadjev
100g čvrstog nougata
1-2žličice likera od naranči
Za tijesto
25g gustina ili škroba
3ravne žličice praška za pecivo
100g mekanog maslaca ili margarina
Za premaz i ukras
2omota kremfixa
nekoliko belgijskih pralina u obliku morskih plodova

Priprema

1.

U loncu zakuhajte vrhnje i maknite s vatre.U njemu uz stalno mješanje otopite nougat od lješnjaka te na komade izlomljenu čokoladu za kuhanje.Dodajte liker.Čokoladno vrhnje ulijte u posudu, prekrijte folijom i preko noći držite na hladnom.

2.

Za tijesto razlomite čokoladu za kuhanje na veće komade.Neka se uz mješanje rastopi u malom loncu na pari pri slaboj vatri.Ostavite da se ohladi.Pomješajte brašno s gustinom i praškom za pecivo i prosijte u posudu.Izradite tijesto od sastojaka za otprilike 2 min.s mikserom na največoj brzini.Na kraju umješajte otopljenu čokoladu.Ulijte tijesto u kalup za torte promjera 24cm i poravnajte ga.Pecite na 180 stupnjeva 30-35min.

3.

Tijesto odvojite od kalupa, istresite i ohladite.Ohlađeno prerežite vodoravno jednom.

4.

Za nadjev kratko mikserom promješajte čokoladno vrhnje.Donji dio tijesta premažite čokoladnom kremom stavite drugi dio tijesta ostavite na hladnom.

5.

Za premaz istucite čvrsti šlag od vrhnja sa kremfiksom.Premažite s njime rubove i površinu torte te ukrasite pomoću nazubljene lopatice.Tortu ponovo stavite na hladno.Prije posluživanja pospite je sa malo kakaa i ukrasite školjkicama.DOBAR TEK!!!

  • Torta(2)
  • Torti(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)

4

fino!

super, recept za deset!!

Fantasticno je, sta drugo reci….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)