Moj profil

Torta od slanine

39
Torta od slanine

Recept je iz knjige Dečija rođendanska slavlja br.3 i torta je fantastična i vrlo lepo izgleda

Recept je iz knjige Dečija rođendanska slavlja br.3 i torta je fantastična i vrlo lepo izgleda

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
200 gr brašna
1 kašikica soli
1 kašika kisele pavlake
Fil
200 gr narendanog kačkavalja(ili bilo kog sira)
200 gr mesnate slanine ili šunke
isečene što tanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Priprema: Pomešati 200 gr brašna sa kašikicom(ili pola kašikice) soli, i pola kašikice praška za pecivo, pa u njemu razdrobiti 100 gr putera ili margarina.Dodati 1 jaje i 1 kašiku kisele pavlake, pa zamesiti glatko testo.Ostaviti ga da odstoji pola sata na hladno mesto.Razviti koru malo veću nego što je pleh(3 cm).Okrugli pleh, premera 28 cm, namazati masnoćom, posuti brašnom, pa u njega staviti razvijenu koru, a však kore pritisnuti prstima za stranice pleha, kako se fil ne bi razlio.

2.

Fil: Izmutiti viljuškom 3 jajeta, dodati 200 gr kisele pavlake i 200 gr narendanog kačkavalja(ili neki čvršći sir-može i domaći, nekada sam i sa njim pravila).

3.

Postavljenu koru u plehu izbockati viljuškom, pa peći 10 minuta na srednjoj temperaturi.Zatim izvadite iz rerne, brzo prekriti tankim režnjevima slanine ili šunke(200 gr), preliti filom, vratiti u rernu , pa ispeći do kraja.

Posluživanje

Pre iznošenja torte na sto, po želji, posuti sitno seckanim peršunom.

  • Torta-slana(2)
  • Slane torte(1)
  • Slana torta(1)
  • Slana pita(1)
  • Za-posao(1)
  • Pita-slana-sa-slaninom(1)
  • Slano(1)
  • Peciva(1)

32

ovo je divno! Testo+slaninica-za mene neodoljiva kombinacija!

Draga moja ivanna, drago mi je da su ti se dopale ove slane “poslastice”, puno te pozdravljam…

ovo je jako fino,,;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slana torta sa sunkom i kackavaljem
mignonne

Slana torta sa sunkom i kackavaljem