Moj profil

Torta od smokve, narance, ruzmarina i meda

13
Torta od smokve, narance, ruzmarina i meda

Super aromaticna torta! okusom i teksturom bih je usporedila s uskrsnjom pogacom prelivenom dzemom od smokava :) 

Super aromaticna torta! okusom i teksturom bih je usporedila s uskrsnjom pogacom prelivenom dzemom od smokava :) 

Sastojci

2 1/2 case brasna
1 prasak za pecivo
pola salice secera u prahu
6 zlica maslaca sobne temp
1 naranca (korica od cijele i sok od pola)
1 grancica ruzmarina
1 dcl mlijeka
1 velika zlica meda
preljev od smokava
10-12 smokava srednje velicine
2 zlice maslaca
prstohvat soli
2 velike zlice meda

Priprema

1.

Brasno pomijesati s praskom za pecivo i prstohvatom soli i ostaviti sa strane

2.

Jaja izmiksati sa secerom u prahu, maslacom sobne temperature, vanilin secerom.

Toj smjesi dodati naribanu narancinu koru i sok, na sitno nasijeckan ruzmarin, med, mlijeko te maslinovo ulje

3.

Dobivenu smjesu kratko izmiksati te je drvenom zlicom pomijesati s brasnom. 

Smjesa treba biti gusta, skoro da je tesko mijesati bez miksera.

Staviti peci na 180C oko 35min

4.

Dok se torta pece oguliti smokve i grubo ih narezati na polovine/trecine 

U tavi otopiti maslac, dodati smokve i malo posoliti. Pustiti da "zakuha" te dodati med i kuhati 2-3 min.

Smokve preliti preko ohladene torte i servirati nakon hladenja u frizideru (da se preljev od smokava stisne)

  • Biskvit-kolac(1)
  • Drugacije(1)
  • Torta-voce(1)
  • Med(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Fige(1)
  • Ružmarin(1)
  • Naranča(1)
  • Torta-od-smokava(1)

4

hvala 😁

Divota 👏

hvala :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)