Moj profil

Torta od starog kruha

90 minuta
106

Mrvice i dvopek već odavno kupujemo, kokoši nemamo, zube čuvamo… Pa što onda sa starim, suhim kruhom? Pogotovo kada ga se skupi puna košara?

Mrvice i dvopek već odavno kupujemo, kokoši nemamo, zube čuvamo… Pa što onda sa starim, suhim kruhom? Pogotovo kada ga se skupi puna košara?

Sastojci

300 gr starog kruha sa što manje kore
50 gr brašna
100 gr šećera
50 gr maslaca
2 žlice ruma
razni dodaci: grožđice, komadići čokolade, limunova korica, pinoli, lješnjaci, jabuke, svježi sir, vanilija itd.

Priprema

1.

Nadrobljeni suhi kruh stavite močiti u mlijeko sve dok skroz ne omekša. Nakon toga ga rukom ili mikserom umješajte da dobijete što homogeniju smjesu.

2.

Dodajte jaja u koja ste umutili šećer s vanili šećerom, nakon toga brašno, rastopljeni maslac, rum i ostale dodatke po želji.

3.

Kalup za torte namastite i pospite krušnim mrvicama, pa ulite smjesu (koja je prilično tekuća).

4.

Stavite u već zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i peciti dobrih sat vremena ili dok se na vrhu ne stvori tamnija korica.

5.

Pečenu tortu pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Ova torta je nalik pudingu, jer u njoj nema ni kvasca ni praška za pecivo. Dodatke izaberite sami prema simpatijama ili prema onome što uspijete skupiti po kuhinjskim ormarićima. Ja je dijelim na čokoladnu kombinaciju s komadićima čokolade i lješnjacima i voćnu s jabukama, grožđicama, pinolima i drugim suhim voćem, ali dobra je i sa svježim sirom.

  • Stari-kruh(7)
  • Stari-hleb(2)
  • Jabuke(1)
  • Kruh-stari-kolac(1)
  • Gud-ajdia(1)
  • Deserti torte(1)
  • Kolaca i torte(1)
  • Jela od kruha(1)
  • Recycle(1)

15

Odlićna ideja 🙂

Hvala svima!! Drago mi je da vam recept koristi!

Koristan recept !

Ovako je ispalo drugima