Moj profil

Torta od tresanja

40 minuta
15
Torta od tresanja

Ovo je u stvari jedan neobican cheese-cake, vrlo prijatnog ukusa. Prvi put da sam od tresanja pravila poslasticu, privukla me dekoracija s tresnjama na torti.

Ovo je u stvari jedan neobican cheese-cake, vrlo prijatnog ukusa. Prvi put da sam od tresanja pravila poslasticu, privukla me dekoracija s tresnjama na torti.

Sastojci

za
250g integralnog keksa sa zobenim pahuljicama
100g maslaca
400g tamnocrvenih tesanja
250ml nemasnog sira
350ml slatkog vrhnja (250ml + 100ml)
1 1/2 vrecica zelatina
1/2 kasicice cimeta
malo naribane cokolade
nekoliko listica mente

Priprema

1.

Ubaciti keks u deblju najlon kesu i izmrviti ga valjkom. Rukama smrviti maslac i keks tako da se dobije ujednacena smjesa. Obloziti papirom za pecenje okvir za kolace ( precnika 25cm) i na dno utisnuti smjesu od keksa koja ce sluziti kao kora za tortu. Staviti je u frizider da se stegne.

2.

Ocistiti tresnje od spica. Umutiti sir sa secerom, dodati cimeta i kiselo vrhnje. Pripremiti zelatin i umjesati ga u sir. Umutiti slatko vrhnje (250ml) i dodati u krem.

3.

Ovlas nasjeckane tresnje pomjesati sa 1/3 pripremljenog krema, pa dobijenu smjesu rasporediti po kori koju smo njezno prerucili na tanjur. Premazati ostatkom krema i odozgore  sa preostalim umiksanim slatkim vrhnjem.

4.

Ukrasiti sa prijethodno izdvojenih 18 tesanja, cokoladnim mrvicama i listicima mente. Tortu staviti u frizider na nekoliko sati da se stegne. ( Jos bolja je sutradan, ako mozete pricekati.)

  • Tresnje(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Brze-torte(1)
  • Nepecea-torta(1)
  • Cresi(1)
  • Torte(1)
  • Voćni kolači(1)

5

Hvala vam puno!🙂

Super izgleda!!!

Predivno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta s trešnjama ( ili: Gle, ni trešnja  ne može odoljeti kavici sa šlagom)
Umag-0280

Torta s trešnjama ( ili: Gle, ni trešnja ne može odoljeti kavici sa šlagom)