Moj profil

torta os sira i limuna

120 minuta
23
torta os sira i limuna

osvježavajuće

osvježavajuće

Sastojci

tijesto
15dk maslaca
25dk brašna
nadjev
75dk sježeg sira
2kom kiselog vrhnja(25dk)
3kom jaja
2kom limuna

Priprema

1.

Tjesto:

2.

od navedenih sastojaka umijesiti tijesto

3.

zamotati ga u foliu i staviti u frižider oko 1h

4.

tijesto utisnuti u kalup za torte i oblikovati rub oko 5cm

5.

Nadjev:

6.

žumanjke pjenasto umutiti sa10dk šećera, dodati sir i kiselo vrhnje

7.

sok(procjeđeni) i naribanu koricu limuna umiješati u smjesu

8.

bijelanjke ulupati u čvrst snjeg i postupno dodavat preostali šećer(10dk)

9.

sve lagano smiješati zajedno, staviti na tjesto i peci na 180c oko 1h

Posluživanje

dobro ohlađeno poslužiti sa tučenim vrhnjem

  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Torte(1)
  • Sir(1)

2

sir i limun, koja kominacija!

volim sve što je limunkasto…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama